„ Best of ... 10 Jahre LuMar in Duisburg-Homberg“
Es gibt etwas zu feiern und wir möchten unsere Gäste
mit unserem herbstlichen Wein-Menü daran teilhaben lassen !
In den letzten Jahren durften wir, mit Ihnen zusammen, viele
tolle Veranstaltungen erleben. Ein Highlight unseres Event-Kalenders
sind stets unsere Wein-Menü-Abende im Restaurant LuMar.
Nun wird es Zeit die besten Gänge dieser Abende zu küren.
Seien Sie dabei, wenn das Team LuMar mit den sechs besten Gängen
aufwartet und mit Ihnen ein besonderes Weinmenü zelebriert !
Auch der Sommelier des Hauses wird Sie wieder in die Welt der
Genüsse entführen und durch den Abend begleiten.
Der Preis beträgt 75,90 € pro Person
inkl. Menü und korrespondierenden Weinen zu den Gängen.
Wir freuen uns über Ihre Reservierung für diesen Abend.
Ihr Team vom Restaurant LuMar !
Das Menue :
Leber - Stulle
Selbstgemachte Gänseleberpastete auf Toast
Apfel karamellisiert Pommeau-Espuma
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Fischterrine
Arrangement von herbstlichen Salaten Himbeertopping
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Kürbis-Ingwer-Creme
Pastinaken-Chips
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Rotzungen-Rauchlachs-Roulade
Limetten-Wasabi-Schaum Reiskugel
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Herbstnest
Wildschweinrücken im Strudelteig Madeirajus
Waldpilze Rosenkohl-Törtchen
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Schokolade hell und dunkel
Pflaume Thymian
Die Weine:
Zu diesem Menü servieren wir Ihnen die unten angeführten,
korrespondierenden Weine und Schaumweine.
Zum ersten Gang:
La dolce Vita - rot und süß
Zum zweiten Gang:
Schaumwein - in Rosé, zu diesem Gang ein Gedicht
Zum dritten Gang:
bleibt es bei Suppe
Zum vierten Gang:
Rotwein -kann das sein !?!
Zum fünften Gang:
Portugiesischer Wein - voll im Trend
Zum Dessert:
Schaumwein - zum krönenden Abschluss !
(Hier können Sie reservieren)
